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为您提供蒜炒客家咸猪肉的菜谱，包括蒜炒客家咸猪肉的做法,蒜炒客家咸猪肉的做法步骤,蒜炒客家咸猪肉怎么做好吃等详细内容。
客家咸猪肉手掌大蒜苗3支水半碗
步骤1:咸猪肉切片、蒜苗斜切片
步骤2:热少量油，下肉炒（要翻避免黏锅）
步骤3:炒至肉变稍白色，加蒜苗翻炒
步骤4:饭炒均匀后，加半碗水，稍稍盖过食材，盖锅闷1分钟
步骤5:完成
