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用料
虾子8尾蒜末1大匙葱末1大匙米酒1茶匙酱油4大匙水300cc乌醋1大匙冬粉3捆
鲜虾粉丝煲的做法
步骤1:取一锅倒入些许油后放入虾子拌炒至变色取出备用。
步骤2:接着放入蒜末及葱末爆香。
步骤3:倒入酱油、乌醋及水。
步骤4:煮滚后放入泡软的冬粉待煮软。
步骤5:接着放入虾子盖上锅盖闷煮约3-5分钟至熟透即完成。
步骤6:香喷喷的「鲜虾粉丝煲」完成❤
步骤7:想不到餐厅菜这么简单好上手,换成大明虾就更霸气了!!!吸附满满虾汁的粉丝真的超级美味,色香味俱全而且新鲜虾子肉质弹牙还有吮指回味的入味粉丝。这么简单一定要试试,嗜辣者也可以加辣椒爆香喔!!!