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懒主妇的电锅清炖牛腩

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用料

牛蕃茄X4洋葱X2白萝卜X1马铃薯X2牛腩1包酱油3匙鱼露2匙卤包1包冰糖少许姜片3片

懒主妇的电锅清炖牛腩的做法

步骤1:蕃茄切八段,不需太小,以免流失蕃茄汁也可汆烫去皮

步骤2:马铃薯切块

步骤3:牛腩切块汆烫

步骤4:白萝卜切块,也可放入红萝卜(目前还是没很便宜,所以省略)

步骤5:全部放到电锅里加调料,内锅两杯水,外锅三杯水电锅跳起,闷十分钟就可以囉!

步骤6:一大锅加热后,加饭加面都省时省力


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