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为您提供咸蛋中卷的菜谱，包括咸蛋中卷的做法,咸蛋中卷的做法步骤,咸蛋中卷怎么做好吃等详细内容。
中卷ㄧ尾咸蛋黄两个地瓜粉ㄧ碗酱油三匙米酒三匙胡椒盐适量葱花少许
步骤1:中卷洗净内脏掏出
步骤2:切段泡酱油米酒约五分钟
步骤3:将咸蛋黄压碎加入少许水拌开
步骤4:1、将中卷裹地瓜粉ㄧ个个放入油炸，至金黄色捞起去油备用2、将咸蛋黄放入锅中待滚出泡泡放入已炸好的中卷裹匀，撒入葱花熄火即可
