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玉米笋炒小黄瓜

为您提供玉米笋炒小黄瓜的菜谱,包括玉米笋炒小黄瓜的做法,玉米笋炒小黄瓜的做法步骤,玉米笋炒小黄瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

黄瓜2条玉米笋100g猪肉丝100g蒜米5颗盐适量鲣鱼粉适量

玉米笋炒小黄瓜的做法

步骤1:起油锅,放入蒜末炒香。

步骤2:将用太白粉、盐、米酒醃渍20分钟的猪肉丝入锅,炒至猪肉全数反白。

步骤3:放入切片的玉米笋,炒至熟透。

步骤4:放入黄瓜丝,大火快炒1分钟,然后用盐、鲣鱼粉调味,盛盘完成。


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