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蒸白虾鸡肉丸

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用料

鸡柳1条,熟白虾3只,青葱(切葱花)适量,红萝卜(切末)适量,薄盐酱油1匙半,味淋1匙,生粉少许,胡椒粉适量,姜黄粉(可省略)少许

蒸白虾鸡肉丸的做法

1、鸡柳、熟白虾退冰后切小丁,加入红萝卜末一起再剁碎。

2、步骤1加入葱花和调味拌一拌到有黏性,再稍微用手塑形,蒸15~20分钟,完成。


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