韩式酱烧豆腐

豆腐1盒洋葱1/4颗青辣椒1条葱花少许高汤2/3杯白芝麻粒1匙盐巴少许食用油少许酱油3匙辣椒粉2匙葱花少许酒1匙糖1匙蒜泥1匙芝麻油1匙胡椒少许

步骤1:先将调味料调味起来备用。

步骤2:青辣椒、红辣椒、葱花、洋葱洗好并切起来备用，青辣椒、红辣椒、葱花切成小段，洋葱切丝之后舖平放在锅底。

步骤3:之后将豆腐切成方便入口的大小后，在平底锅内放入少许食用油，待油锅热了将豆腐稍微二面煎至金黄色后，起锅放在炖锅，一片一片放入后，在每块豆腐上平均放入刚调好的调味料，放好一层再叠一层豆腐加调味料

步骤4:最后把刚切好的青辣椒、红辣椒及高汤都放进去煮滚。

步骤5:滚了之后不要熄火，转小火让他持续滚收一下汤汁，待汤汁收得差不多后，下葱花并洒上白芝麻粒即完成了。