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为您提供塔香茄子的菜谱，包括塔香茄子的做法,塔香茄子的做法步骤,塔香茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子3条淬酿酱油露1T油1T蒜头3瓣九层塔适量香菇素蚝油1t水适量
步骤1:将茄子切片蒜头切末九层塔洗净
步骤2:先爆香蒜头，等有香味出来再加入茄子
步骤3:加入茄子拌炒一下
步骤4:加入淬酿酱油露
步骤5:加入水淹过茄子，并加入香菇素蠔油闷煮五分钟
步骤6:最后加入九层塔拌匀就完成了!
步骤7:就完成了!
