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清蒸青斑

为您提供清蒸青斑的菜谱,包括清蒸青斑的做法,清蒸青斑的做法步骤,清蒸青斑怎么做好吃等详细内容。

用料

安永鲜物青斑1只蚝油2大匙米酒2大匙红辣椒1根青葱或青蒜1根红萝卜丝少许

清蒸青斑的做法

步骤1:安永鲜物青斑1只

步骤2:切开不切断

步骤3:放盘里,加姜片、米酒。

步骤4:大火蒸9-10分钟,焖5分钟。

步骤5:红萝卜、青葱或青蒜切丝

步骤6:蒸鱼汤倒入锅煮滚,加蠔油、红萝卜丝、青葱丝或青蒜丝煮入味。

步骤7:盘里鱼摆上红辣椒,淋上作法6的汤料即可。


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