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用料
年糕12小块雀巢蜂蜜脆片4大匙面粉2大匙蛋1颗
黄金脆皮年糕的做法
步骤1:备齐材料.很简单的材料.不需要繁复的手续就能作给孩子和家人一起品尝的甜点.年节的年糕再也不会滞销了
步骤2:年糕切3CM*3CM大的小方块
步骤3:蛋1颗打散.面粉.和雀巢玉米蜂蜜脆片一份
步骤4:将蜂蜜脆片放入袋中轻压碎一些.这样比较好沾黏在年糕上不用压到非常碎哦
步骤5:年糕先沾上面粉
步骤6:再放入蛋液中.沾好蛋液
步骤7:再沾裹上玉米脆片.可以将玉米脆片放入袋中.沾上蛋液的年糕直接放入袋中.轻摇几下.就可以沾裹好.
步骤8:放入烤箱.170度烤10分钟
步骤9:外层酥脆带有蜂蜜风味的玉米脆片外层搭配着Q弹的年糕