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为您提供胡萝卜蛋饼皮的菜谱，包括胡萝卜蛋饼皮的做法,胡萝卜蛋饼皮的做法步骤,胡萝卜蛋饼皮怎么做好吃等详细内容。
中筋面粉2杯米杯,太白粉1/4米杯,鲜榨萝卜汁1杯,小葱末1/5米杯,橄榄油1汤匙,盐1茶匙
1、2杯面粉和1/4太白粉倒入锅内
2、分段加入鲜榨萝卜汁搅和均匀
3、加入盐及葱末搅拌
4、小火热平底锅，均匀涂抹橄榄油至锅内
5、倒入胡萝卜面粉液至锅内，轻微摇晃平底锅，使面粉平均分布在锅内（可用木头铲轻拨）
6、煎烤至蛋皮面成型即可起锅
