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为您提供炒山苏的菜谱,包括炒山苏的做法,炒山苏的做法步骤,炒山苏怎么做好吃等详细内容。
山苏一袋大蒜2颗豆豉一大T小鱼干一小把盐少许糖少许辣椒一根
步骤1:1.先将山苏的前端嫩叶剪下
步骤2:2.将中间的硬梗剪去后再对剪成小片洗净备用
步骤3:3.小鱼干和豆豉洗净备用,大蒜切碎,辣椒切斜刀段
步骤4:4.爆香大蒜后再加入豆豉炒一下
步骤5:5.放入山苏+少许水炒软
步骤6:6.放塩和糖调味后+辣椒段轻轻翻炒起锅