用料

去骨肉鸡腿2只马铃薯小1个地瓜小1个白、绿花椰菜半斤番茄2颗四季豆一些橄榄油适量玫瑰盐适量义大利香草盐适量起司丝适量

义式香料烤蔬菜鸡腿排的做法

步骤1:鸡腿划刀先撒玫瑰盐和香料盐放冰箱醃渍30分钟以上

步骤2:蔬菜切厚片或小块，可以换成自己喜欢的蔬菜不易熟的蔬菜如马铃薯、地瓜可先烫熟拌入橄榄油、盐铺在底层

步骤3:鸡肉铺在蔬菜上面鸡肉可在用刷子刷上一些橄榄油并撒上盐、黑胡椒、香料盐

步骤4:我是使用晶工牌30L旋风烤箱上230/下200烤30分钟有开旋风

步骤5:用筷子戳一下鸡腿最厚的地方有戳过去就是熟了撒上起司丝（片、粉皆可）

步骤6:上250/下200在烤10分钟

步骤7:看一下起司融化有金黄色即可

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