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为您提供九层塔烘蛋的菜谱，包括九层塔烘蛋的做法,九层塔烘蛋的做法步骤,九层塔烘蛋怎么做好吃等详细内容。
蛋4颗九层塔半包盐少许胡椒粉适量
步骤1:将蛋打散均匀，并加入少许盐巴搅拌。
步骤2:热油锅后倒入一半的蛋汁，把洗好的九层塔均匀撒上。
步骤3:上盖小火稍闷一下，蛋汁较为凝固时可先取出。
步骤4:将剩下的蛋汁倒入锅中，并把刚刚半熟的部份盖上（动作要轻要小心才不会喷溅出来。）
步骤5:上盖稍闷一下，颜色变的金黄完整后就可洒上胡椒粉起锅喽！
