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鳕鱼片1片,米酒少许,姜丝少许,破布籽廕树子or甘树仔适量,电锅1个
1、鳕鱼片放在盘上，加少许米酒。上面舖上姜丝，淋上破布子与其汤汁。
2、电锅内放蒸架[不用太大或太高，只要能架高一点点即可]，将鳕鱼盘放入，外锅放入3/4杯水，按下开关，跳起后完成。
