用料

面2包青江菜适量红萝卜片适量鸿喜菇适量清水1200cc馄饨皮15元猪绞肉400g清水40cc酱油20cc盐1/4小匙鸡粉1/2小匙姜泥1小匙葱末1根白胡椒粉1/4小匙

馄饨肉燥汤面的做法

步骤1:准备食材

步骤2:取一深碗,放入内馅材料顺时针搅拌至有黏性

步骤3:静置10分钟待入味

步骤4:取适量内馅放至馄饨皮中间,馄饨皮周围留边抹上水,将封口捏紧

步骤5:※准备的内馅共包了40颗馄饨

步骤6:取一汤锅,加入清水煮滚,放入馄饨待浮起(尚未全熟)

步骤7:放入味味面精炖肉燥面、内附酱料、调味料及蔬菜

步骤8:煮熟即完成

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