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用料
火锅猪肉片1盒（约十片）小黄瓜1条葱1枝芝麻花生酱3大匙酱油1大匙味霖1大匙开水1大匙白醋1/2大匙香油1匙
胡蔴花生酱猪肉片的做法
步骤1:小黄瓜洗净，斜切成薄片，再切成丝。
步骤2:我今天是在超市买肉片，特价品，当天一次用完，精打细算的好煮妇呀！（老王卖瓜一下）
步骤3:煮一锅开水，放入一枝葱，水滚，一大匙米酒，一匙盐巴，转小火，将猪肉片一片片泡熟，比较花费功夫，但肉比较嫩喔！
步骤4:泡熟后的猪肉沥干水分稍微放凉。
步骤5:将酱汁全部加在一起调匀，若喜欢吃大蒜，可加入切碎的大蒜末。喜欢呛辣的人，可以加入一些切碎的辣椒末或芥末。我家的小孩不爱辣，所以我都没加。
步骤6:取一大盘，舖上小黄瓜丝，放上猪肉片。
步骤7:将酱汁调匀，淋在猪肉片上，就可以上桌囉！吃的时候，记得猪肉片一定要配上小黄瓜丝，绝配喔～