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猪绞肉适量豆腐一盒青葱2根蒜头3颗姜末少许盐巴少许酱油1大匙豆瓣酱2大匙香油少许糖少许
步骤1:干锅煸出猪绞肉的油脂后下蒜头、姜泥→加入少许盐巴、酱油、糖拌炒
步骤2:加约半碗水滚了后加入豆瓣酱→下豆腐，盖锅加青葱煨一下子→关火＋少许香油就完成了。
