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用料
去皮地瓜2颗(143g)
地瓜拿铁的做法
步骤1:去皮地瓜:2颗(143g)糖:2大匙牛奶:600g抹茶粉：少许，地瓜去皮后蒸熟，放入果汁机加糖跟500g的牛奶打匀。
步骤2:剩下的100g牛奶加热后打成奶泡，我用桌上型搅拌机打的，嫌麻烦的话这个步骤跟食材可以直接省略。
步骤3:把地瓜牛奶倒入杯中再上面加上奶泡撒上抹茶粉添风味，如果不喜欢有渣渣可以先过滤过再装杯，喜欢热热喝的话，地瓜牛奶打匀后再稍微煮一下，不煮也很好喝喔！
步骤4:小叮咛:1.韩国咖啡店的地瓜拿铁都很死甜，大概是我食谱比例的２倍甜，我不喜欢那么甜，一颗100g左右的地瓜加一大匙糖我觉得比较刚好。2.打奶泡的牛奶要用煮的或微波都行，最后也可以加肉桂粉、巧克力粉或各种坚果之类的添风味，如果来韩国不知道要去哪喝好喝的地瓜拿铁，可以去星巴克喝!