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用料
马铃薯(去皮)1~2颗切丁洋葱1~2颗切丁培根碎块2大匙红萝卜2根切丁玉米粒罐头1罐玉米粒酱罐头1罐鸡高汤4杯鲜奶2/3杯玉米粉2茶匙奶油适量盐适量现磨黑胡椒适量新鲜巴西利切细末干燥百里香1/2茶匙干燥巴西利1茶匙大蒜粉适量
妈咪的经典玉米浓汤的做法
步骤1:将马铃薯、红萝卜、洋葱都切丁，大小尽量一致
步骤2:热锅加入奶油，放入培根炒香
步骤3:加入洋葱，翻炒至洋葱呈现半透明
步骤4:加入红萝卜、马铃薯、倒入鸡高汤、玉米粒，撒上调味料(干燥百里香、干燥巴西利、大蒜粉)，搅拌均匀
步骤5:倒入玉米酱搅拌均匀，中大火至沸腾，然后转小火炖煮30~40分钟至马铃薯及红萝卜能够轻易插入
步骤6:玉米粉和鲜奶先搅拌均匀，倒入，再煮10分，需不时搅拌，加入适量盐和现磨黑胡椒调味
步骤7:最后点缀些许新鲜的巴西利即可食用