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用料
鸡胸肉一块芹菜叶一把红色和黄色甜椒各1/4个萝蔓叶三、四片柠檬片两片白酒一大匙盐巴一匙黑胡椒少许白芝麻粒少许蔓越莓干少许橄榄油一大匙
凤凰花开时的做法
步骤1:将鸡胸肉分片切成四大块和芹菜叶加入白酒、盐巴、黑胡椒醃半天
步骤2:锅倒入10的橄榄油用中火加热后，将醃好的鸡胸肉连同芹菜叶一起下锅煎熟
步骤3:红色和黄色甜椒切成条状，煎好的鸡胸切成条状，把萝蔓叶铺在底层，将红甜椒、鸡胸肉、黄甜椒依序拼盘摆好，随意撒上白芝麻粒、芫荽叶和蔓越莓乾，加上两片柠檬片即可。