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为您提供台式酒蒸蛤蛎的菜谱，包括台式酒蒸蛤蛎的做法,台式酒蒸蛤蛎的做法步骤,台式酒蒸蛤蛎怎么做好吃等详细内容。
蛤蛎适量葱1只姜两片米酒2大匙
步骤1:蛤蛎泡盐水吐沙备用。葱切葱花、姜切丝
步骤2:取一深碗，放入吐好沙的蛤蛎，撒上葱花与姜丝，再淋上米酒
步骤3:放入大同电锅里，外锅放半杯水，蒸约10分钟后即可上桌食用
步骤4:完成
