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猪肋排600克,市售药膳包1包,米酒、盐各适量
1、猪肋排洗净川烫备用。
2、肋排放入锅中,加入适量清水、药膳包,以电锅外锅2杯水炖煮,开关跳起续焖30分钟。
3、蒸煮好后放瓦斯炉上再次煮滚,加盐、米酒调味,香气四溢、汤头甘甜的药膳排骨汤就可上桌了!