用料

草莓约30粒糖3~5大匙柠檬汁一颗

新鲜草莓果酱的做法

步骤1:将新鲜草莓洗净,对半切!

步骤2:将草莓放入锅中与糖一起拌炒,糖加多加少,看自己的比例,慢慢加,试味道,有的人喜欢甜一点就加多,不喜欢就加少!

步骤3:炒到出水后,加入一颗柠檬汁,继续炒至浓稠状,半透明即可起锅!

步骤4:找一个干净的玻璃瓶,用热水冲过,擦干,放入刚刚煮好的草莓果酱,盖好盖子到扣30分钟!放凉后就可冰冰箱保存至少一个月!

---

---