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苦瓜封

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用料

苦瓜1条薄盐酱油适量糖适量

苦瓜封的做法

步骤1:苦瓜切好先过水,蒜头爆香炒一下再放酱油和水

步骤2:分批加酱油水(看入味程度,我加了2次),等苦瓜变半透明再加一点点糖调味(要边试咸度喔)


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