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用料
天使面意大利面60g,萝蔓3～4片,玉米笋2支,杏鲍菇（大的）1/3支,小黄瓜1/3条,洋葱1/4颗,鸡里肌2条,柠檬汁2大匙,糖1.5大匙,韩式辣酱1大匙,淡色酱油1大匙,韩国麻油1.5大匙,盐（烫面用）1大匙
韩式什锦生拌菜佐天使面的做法
1、煮一大锅水烧开后放盐、天使面面烫熟后捞起赶快吹凉⋯（勿用水洗）
2、烧另一锅水烫熟杏鲍菇、玉米笋笋⋯捞起后放凉再把水烧开后放入鸡里肌泡熟
3、洋葱切丝后泡冰水去除辛辣味萝蔓切小段小黄瓜切丝（勿用刨刀刨）
4、杏鲍菇、鸡里肌剥成粗丝取一容器将泡过冰水的洋、玉米笋、萝蔓、杏鲍菇、鸡里肌、小黄瓜丝放一起
5、酱汁（柠檬汁、糖、韩式辣酱、淡色酱油、韩国麻油）调好跟刚刚的蔬菜、鸡肉拌匀
6、取一容器放入天使面为底再把拌好的蔬菜放上就完成啰⋯食用时再把天使面和生拌菜均匀的拌在一起⋯