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巧克力杯子蛋糕

为您提供巧克力杯子蛋糕的菜谱,包括巧克力杯子蛋糕的做法,巧克力杯子蛋糕的做法步骤,巧克力杯子蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

黑巧克力37克奶油10克鸡蛋(全蛋)1颗砂糖(可依照喜好增减)20克低筋面粉ㄧ大汤匙

巧克力杯子蛋糕的做法

步骤1:将巧克力与奶油加热至溶化微波炉100瓦加热50秒并搅拌均匀(此时烤箱先预热180度10分钟)

步骤2:将砂糖加入至巧克力搅拌至砂糖融化

步骤3:加入一颗全蛋继续搅拌至滑顺状态

步骤4:加入一匙低筋面粉搅拌均匀

步骤5:放入烤箱180~200度烘烤10分至15分


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