用料

香菇20朵爱之味脆瓜1瓶素肉1碗面轮1碗酱油白胡椒粉素蚝油适量

香菇脆瓜素燥的做法

步骤1:先将所有食材泡软后切末备用除了脆瓜不用泡喔^^

步骤2:起油锅香菇爆香

步骤3:闻到香菇香味后再依序放入素肉末,面轮末及脆瓜末拌炒一下~加入适量的水(只要盖过食材即可)煮滚转小火~这时可以先倒入脆瓜汁喔!先试口感后就可以酌量加入调味料~完成

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