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为您提供豆鼓酱蒸鲜蚵的菜谱，包括豆鼓酱蒸鲜蚵的做法,豆鼓酱蒸鲜蚵的做法步骤,豆鼓酱蒸鲜蚵怎么做好吃等详细内容。
鲜蚵600g银芽适量青葱2根豆鼓酱2汤匙蒜末少许姜末少许辣椒末1条蚝油1汤匙米酒1汤匙细砂糖1小匙水1汤匙
步骤1:银芽及鲜蚵洗净沥干水份
步骤2:将调味酱汁所需的食材及调味料拌匀
步骤3:将鲜蚵舖在银芽上淋上酱汁
步骤4:锅内烧水待水滚后放入蒸15分钟
步骤5:蒸熟后取出倒出多余的水份撒上葱花即可上桌
