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麻油鸡蛋面线

为您提供麻油鸡蛋面线的菜谱,包括麻油鸡蛋面线的做法,麻油鸡蛋面线的做法步骤,麻油鸡蛋面线怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋2颗茼蒿菜1包老姜约8片黑麻油适量面线2把米酒少许盐少许

麻油鸡蛋面线的做法

步骤1:茼蒿菜洗净,姜切片备用。

步骤2:锅内加入麻油煎鸡蛋,以少许盐调味,鸡蛋煎好起锅备用。

步骤3:锅内再加入少许黑麻油煸香姜片,再加水煮沸并将面线烫熟捞起,水锅里放入茼蒿、煎蛋、少许米酒和盐,再煮滚就可盛装至面线碗里上菜囉!


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