用料

低筋面粉300g,奶油100g,细砂糖100g,蛋一颗

原味奶油饼干的做法

1、先把奶油隔水加热融化

2、奶油融化后再将砂糖分三次加入，搅拌均匀

3、砂糖加进去之后，讲盆子从热水里拿出，在将蛋放进，搅拌均匀

4、搅拌后，将面粉分三次过筛加进去，第一次比较轻松，第二次比较有阻力，第三次比较难搅拌喔！

5、全部用成面团之后，冰到冰箱一个小时以上喔！

6、最后用模型压饼干，放到烤盘上，以150度考15分钟，就可以享用啰！

---

---