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洋葱1/2颗番茄2颗蒜头4瓣甜椒1颗辣椒2根小茴香籽(孜然Cumin)1小匙蛋3颗葱花(可省略)1根葱
步骤1:蒜头切末、甜椒切块、洋葱切丁、番茄切丁、玉米笋切小块
步骤2:蒜头、洋葱、甜椒入锅炒至软烂
步骤3:加入辣椒丁、蕃茄、玉米笋，继续炒到蕃茄软烂后，放入小茴香籽、盐调味
步骤4:挖三个洞，打蛋，盖锅盖转小火煮5分钟
步骤5:洒上葱花，完成
