比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面1把香菇丝2朵黑木耳丝2朵芹菜段3支红萝卜丝1/2支黄豆芽30g乌醋1中匙香菇素蚝油1大匙香油1小匙水500cc盐适量台湾山药150g
五福临门素烩面的做法
步骤1:备料如图
步骤2:将台湾山药切块状熬煮汤头,山药会完全松软,可以以汤匙稍微压一下,让山药融于汤头中
步骤3:煮好的汤头呈现乳白色,加入少许的盐及白胡椒粉调味即可
步骤4:将香菇爆香
步骤5:陆续放入鲜蔬拌炒,加入少许乌醋与香菇素蠔油调味
步骤6:将所有炒料加入汤头中
步骤7:另外准备一个水锅,将五木-细关东面煮熟。
步骤8:将煮熟的细关东面放入汤料中,滴上数滴香油即可
步骤9:以小麦、冰水、食盐制作而五木-细关东面与鲜蔬香甜浓郁的汤头搭配,热呼呼的大口幸福享受好滋味!