用料

涮肉片(猪、牛)视份量白菜1/4颗豆腐1盒鲜菇类(香菇、金针菇)适量虾适量红萝卜适量玉米1根油2大匙洋葱1颗葱白2根谷盛寿喜烧4大匙

台版寿喜锅的做法

步骤1:准备保温性高的铸铁锅，起锅底热油后中小火慢炒洋葱、大葱白、洋葱炒软之后加入[谷盛寿喜烧]

步骤2:准备保温性高的铸铁锅，起锅底热油后中小火慢炒洋葱、大葱白、洋葱炒软之后加入[谷盛寿喜烧]

步骤3:将[食材]依序放入，加水，小火煮滚(传统日式不加水)，让洋葱、白菜、豆腐慢熬出鲜甜汤头。

步骤4:最后再放上涮肉片就可起锅食用谷盛寿喜烧成份包含醇米霖、柴鱼、昆布等，单使用它就可以有鲜美汤头，一瓶搞定，十分方便简单!

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