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二节翅6支蛋半个姜泥1小匙盐少许酱油1大匙味淋1小匙米酒ˇ1小匙七味粉(没有可以省略)少许面粉一杯沙拉酱适量
步骤1:二节翅用热水烫掉血水.用姜泥.蛋.酱油.盐.味淋.米酒.七味粉醃渍30分钟
步骤2:滤掉多余的汁液.加入面粉用手抓匀
步骤3:170度炸至焦黄鸡翅浮起即完成。沙拉酱加入酱油跟七味粉即为沾酱