节翅干烧海带结
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用料
白肉鸡鸡翅1包海带结15个红萝卜1根葱2根八角2朵姜3~4片酱油60公克油15公克酒100公克胡麻油15公克水200公克
节翅干烧海带结的做法
步骤1:海带结浸泡至软,将打结的部份稍微松开,彻底清洗干净
步骤2:姜切片、葱切段、红萝卜切滚刀块
步骤3:姜、葱入油锅煸香,再放入八角、鸡翅略炒,淋入酱油、酒炒至鸡翅着色,加入水、红萝卜焖煮至收汁,起锅前淋上胡麻油