用料

里肌肉一盒青椒2条葱白数只糖一大匙味淋60ml淬酿酱油60ml水60ml米酒60ml

照烧猪肉串的做法

步骤1:里肌肉洗净切块、青椒切块、葱白切段，随意串在竹签上

步骤2:调好照烧酱汁味醂60ml、淬酿酱油60ml、水60ml、米酒60ml、糖一大匙

步骤3:取一个平底锅直接将肉串放入，再倒全部的照烧酱

步骤4:煎煮到汤汁完全收干即可(可用汤匙辅助不断浇淋酱汁，不定时翻面使猪肉受热均匀)

步骤5:~大口吃肉man味十足

步骤6:加辣椒粉

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