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用料
鸡肉150g豆腐乳半块酱油20cc地瓜粉适量
超简单豆乳鸡的做法
步骤1:首先,食材大集合。(图中的酱油跟豆腐乳是示意图!只要用一点点和半块豆腐乳就好了!不然会太咸!)
步骤2:准备一个塑胶袋,然后将半块豆腐乳、切鸡切块、酱油一起放入袋子中,然后就用手去搓,让鸡肉能跟酱汁均匀混在一起。
步骤3:放置十五分钟入味后,准备地瓜粉。
步骤4:将每一块豆乳鸡的每一面均匀的沾上地瓜粉。
步骤5:放置10至15分钟让豆乳鸡表面的地瓜粉反潮。
步骤6:接下来可以放入气炸锅的炸篮里囉!
步骤7:温度设定170度,20分钟!
步骤8:好吃的豆乳鸡出锅囉!
步骤9:豆乳鸡外皮微酥里边多汁,不输夜市卖的哦!!!虽然夜市的真的会比较好吃,但是想到这样一来也会吃下大量油脂,真的好不健康!自己做的省钱好吃重点是很健康哦!!!