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用料
吐司6片无盐奶油60g花生酱适量苦甜巧克力80g无盐奶油20g鲜奶油10g
巧克力花生奶油卷心酥的做法
步骤1:备料。60克的奶油要事先加热融化。
步骤2:吐司去边，先用杆面棍压平之后再抹上花生酱。
步骤3:向内卷起收口处用手指捏紧后朝下放好，并均匀刷上融化奶油。
步骤4:进预热好的烤箱摄氏120度烤60分钟即可。(烤约30分钟的时候可以将奶油酥卷轻轻滚动换面)
步骤5:烤的同时起一锅热水将巧克力酱隔水加热融化。
步骤6:烤好的奶油酥卷口感非常酥，表面会是均匀的金黄色。
步骤7:将巧克力酱随意抹在卷上就完成噜~~(我有刻意将巧克力酱调的浓一些)
步骤8:不需要很难的烘焙技术，只要一点点耐心等待~~很有气氛的圣诞小甜点就完成噜~花生和巧克力原本就超对味，再加上低温烤到酥透的奶油酥卷~~一口就有满满的幸福唷:))