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椰汁年糕

为您提供椰汁年糕的菜谱,包括椰汁年糕的做法,椰汁年糕的做法步骤,椰汁年糕怎么做好吃等详细内容。

用料

糯米粉600g澄面150g蔗糖/红糖/片糖500g椰浆340g水640g油2汤匙

椰汁年糕的做法

步骤1:准备材料

步骤2:蔗糖加水煮溶

步骤3:糖水慢慢地加进糯米粉和澄面中,同时搅拌

步骤4:加入椰浆,继续搅拌至无大粒粉团,加入菜油

步骤5:将粉浆过筛,倒入已扫油的模具中,用中火蒸45-60分钟

步骤6:新年必吃


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