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用料
(单位为美式)1蔓越莓干1杯1杯合桃肉1杯1杯低筋面粉2杯黄糖1/3杯绿茶粉2Tbsp泡打粉2tsp梳打粉1/4tsp盐1/4tsp鸡蛋2只牛奶半杯原味优格5Tbsp柠檬汁1Tbsp牛油(液化)4Tbsp初榨橄榄油6Tbsp
抹茶蔓越莓合桃马芬的做法
步骤1:在松饼模内涂些橄榄油。
步骤2:烤箱预热至190度。
步骤3:把材料A放入大碗中拌匀。
步骤4:把材料B放另一碗中搅拌。
步骤5:把材料B倒入材料A混合。
步骤6:把材料C分3-4次倒入混合物中，拌匀。
步骤7:加入蔓越莓乾和略为揑碎的合桃肉，便完成松饼糊。
步骤8:把松饼糊注入松饼模中(约2/3满)。
步骤9:放入已预热的烤箱中，烤焗20分钟，或用牙签插入松饼中央，如没黏沾即是已经完成。