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为您提供笋干木耳烧鸡的菜谱,包括笋干木耳烧鸡的做法,笋干木耳烧鸡的做法步骤,笋干木耳烧鸡怎么做好吃等详细内容。
笋干丝1斤去骨鸡腿4只黑木耳200克蒜末1茶匙酱油3大匙蚝油1大匙白胡椒粉1小匙细砂糖2茶匙盐巴少许
步骤1:干锅加热后直接放入切块的鸡腿肉煸出油脂后倒入蒜末炒香
步骤2:延著锅边倒入酱油炝出酱香味倒入蠔油拌匀
步骤3:将洗净的笋干倒入翻炒后加入适量水及其他调味料,煮滚后转小火煨煮一下
步骤4:最后加入切片的黑木耳煨煮入味即可