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刈菜鸡汤

为您提供刈菜鸡汤的菜谱,包括刈菜鸡汤的做法,刈菜鸡汤的做法步骤,刈菜鸡汤怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡骨架1付鸡腿肉1只刈菜1颗地瓜1颗盐少许姜片2片

刈菜鸡汤的做法

步骤1:将刈菜洗净切块与鸡骨架及鸡腿分开川烫备用,经过川烫的刈菜可去除苦味

步骤2:再将鸡骨架、鸡腿及姜片放入锅中先行炖煮,汤滚后再放入川烫过的刈菜及地瓜块熬煮,地瓜块会让汤更加甜美,起锅时再加入少许盐调味


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