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用料
波士顿龙虾尾2只葱(切段)2支姜4片米酒3T油2T洋葱(切丝)半颗姜3片蒜头(切片)2瓣葱(斜切)2支乌龙面2包乌醋2T酱油1T蒸龙虾的高汤2T辣椒酱2t盐适量白胡椒粉适量
龙虾醋溜乌龙面的做法
步骤1:首先,先将龙虾洗净放入电锅内锅中,放入葱段,姜片,米酒.外锅放入一杯水蒸熟.
步骤2:用剪刀将龙虾尾内侧剪开,即可将龙虾肉取出.请将高汤保留!
步骤3:龙虾肉切斜块状备用.
步骤4:将电锅内锅洗净,再次放入外锅中.不用放水,按下电源热锅.电源跳起后,倒入油,洋葱丝,姜片,蒜片,和一半份量的葱爆香.
步骤5:再放入乌龙面,所有调味料,和龙虾肉拌炒均匀即可.撒上斜葱段装饰,趁热享用!