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用料
马铃薯2颗橄榄油适量盐适量义大利香料少许
不卡油薯条的做法
步骤1:马铃薯削皮,切成条状。有工具就拿工具来用,不然切得手好累.....
步骤2:工具长这样。把整颗马铃薯放进去,压一下,立马就变成条状。
步骤3:不用1分钟,切出来的薯条粗细相同。不过要用点力气和技巧就是了。
步骤4:先把切好的薯条拿到水龙头下,冲洗一次。然后煮沸一锅水,把薯条倒下去煮1~2分钟。
步骤5:煮好起锅,沥干水分,趁热拌入盐、橄榄油、义大利香料(没有也可以)。盐的份量随个人口味添加,橄榄油只要让每条薯条均匀沾到的量。
步骤6:把薯条舖平在烤盘上,以200℃烤20分钟,喜欢硬一点口感的可以烤久一点。
步骤7:爽口不卡油的薯条上菜囉!!!