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用料
低筋面粉100g细砂糖20g无铝泡打粉4g鲜奶80c.c卡夫起司片23片糯米粉约20g
芝心起司松饼球的做法
步骤1:全部食材准备好囉!
步骤2:先将粉类的(低筋面粉+泡打粉+细砂糖)混合均匀,倒入鲜奶搅拌均匀,此时面团还很湿黏喔!
步骤3:慢慢加入糯米粉
步骤4:面团可揉成团即可
步骤5:可依个人分切成6-8个小面团,手上抹些油将面团捏成球状
步骤6:起司片切成条状卷起包入面团里
步骤7:缩口捏紧实,等等油炸时起司才不会流出
步骤8:热油锅放入起司面团球炸至金黄色即可
步骤9:唰嘴美味点心爆浆起司松饼球完成囉!