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透抽丝瓜面线

为您提供透抽丝瓜面线的菜谱,包括透抽丝瓜面线的做法,透抽丝瓜面线的做法步骤,透抽丝瓜面线怎么做好吃等详细内容。

用料

透抽半只,丝瓜半条,樱花虾少许,大蒜3瓣,姜数片,面线2把,盐适量,蛋1个

透抽丝瓜面线的做法

1、蒜拍碎,姜切5-6片,丝瓜刨皮切片,透抽清理完后切环状

2、起油锅爆香蒜、姜后再放樱花虾小煎一下,放入丝瓜翻炒后加入1500cc的水

3、待水滚后加入透抽,等水再次沸腾,放入面线煮2分钟及打入蛋花,再加少许盐调味即成


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