用料

熬汤用猪软骨150g白萝卜1条（1500g）玉米1条香菜1小把大肉丸（贡丸）5颗小脆丸子（各式丸子皆可）10颗水约2000c.c.鸡粉2小匙白胡椒粉酌量盐巴酌量香油少许

萝卜玉米丸子汤的做法

步骤1:取一汤锅，倒入水及加入洗净的猪软骨，开大火煮沸。

步骤2:水开后，投入切成块状的玉米。

步骤3:再次煮沸后，接续放入切成块状的白萝卜。

步骤4:等水沸腾且萝卜7、8分熟后，放入所有丸子，再次煮滚，加入鸡粉、盐巴，搅散调味后，续入切成末的香菜，接着熄火。

步骤5:最后加入适量的香油及胡椒粉，稍搅和，即成此汤品。

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