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为您提供葱爆牛肉的菜谱，包括葱爆牛肉的做法,葱爆牛肉的做法步骤,葱爆牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛肉一份葱4根蒜头6片酱油露适量
步骤1:牛肉切长条后，可先浸入酱油露中入味，约莫10-30分钟，依自行口味而定，浸泡越久，味道越重。
步骤2:加油热锅，先加入蒜头爆香后，在加入切好的葱段（葱不需要切太短，约5公分即可）
步骤3:待葱段稍微软化后，加入步骤1的牛肉一并拌炒至熟，即可起锅。
