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为您提供赤小豆鲈鱼汤的菜谱，包括赤小豆鲈鱼汤的做法,赤小豆鲈鱼汤的做法步骤,赤小豆鲈鱼汤怎么做好吃等详细内容。
鲈鱼一尾姜片约4片当归1片赤小豆1两玉米须1钱米酒1大匙盐少许
步骤1:赤小豆泡水隔夜。
步骤2:鲈鱼洗净后切块备用；姜和药材洗净，姜切薄片。
步骤3:锅中备适量的水，水滚后放入姜片及药材煮出颜色约10分钟后，再放入鱼肉及米酒煮至熟。玉米须我用玉米须茶包替代，跟着鱼肉一起放进去。最后加盐调味即完成。
